Dansune poĂȘle chaude, faites revenir, pendant 10 minutes, l'oignon, la gousse d'ail et les courgettes tranchĂ©es, avec un peu d'huile d'olive. Dans un plat Ă gratin beurrĂ©, disposez, alternativement, une rondelle de tomate, une rondelle de courgette prĂ©cuite et un petit morceau de mozzarella. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence.
ï»żRĂ©serveravec les pommes de terre. Dans le bol non essuyĂ©, placer les Ćufs avec la farine, le lait, la crĂšme, du sel et du poivre. Mixer 20s, 6. Dans un plat Ă gratin, rĂ©partir les pommes de terre et courgettes en rondelles. Napper de
Pourune recette facile et rapide, choisissez de cuisiner un bon gratin ! Et pour quelque chose dâun peu plus lĂ©ger on prĂ©fĂšre la courgette. Ne vous contentez pas dâun simple gratin, ajoutez du chou-fleur, du crabe, des pignons ou mĂȘme de la Vache qui rit pour une recette onctueuse ! Quiche sans pĂąte Ă la courgette et aux lardons. 4.7
Vay Tiá»n Nhanh. Un gratin pommes de terre-mozzarella, une variante plus gourmande du gratin classique, qui se mange sans modĂ©ration, est qui plaira Ă tous les coups Ă vos bambins. Un joli gratin fondant et gourmand façon tian de lĂ©gumes. Vous pouvez le prĂ©parer Ă lâavance et le faire rĂ©chauffer au dernier moment, câest encore meilleur ! PrĂ©fĂ©rez choisir de la mozzarella di Buffala. Aussi dĂ©licieusement fondante que la classique, elle possĂšde en plus un goĂ»t plus affirmĂ© qui donnera du caractĂšre Ă ce gratin pommes de terre-mozzarella. Annonce Suivez la recette et prĂ©parez-la aussi, les ingrĂ©dients sont comptĂ©s sur les doigts, ils sont trĂšs peu nombreux et vous les avez peut-ĂȘtre dĂ©jĂ ! Essayez-la Alors voici quelques explications Pour bien rĂ©ussir la recette deGratin pommes de terre-mozzarella, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous . Donc, pour la recette, il vous faut Temps de prĂ©paration 15 minutes Temps de cuisson 1h DifficultĂ© Facile Voici les ingrĂ©dients dont vous avez besoin et la prĂ©paration IngrĂ©dients 3 personnes â 700G de pommes de terre â 1 Boule de mozzarella â 2 Oignons â 20Cl dâeau chaude â 1 Bouillon cube de volaille â Sel â Poivre et herbes de provence ou origan & un peu de beurre. PrĂ©paration de Gratin pommes de terre-mozzarella _ Peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons. _ Beurrer un plat Ă gratin, dĂ©poser une couche de pommes de terre, une dâoignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches. _ Saler & poivrer. _ Saupoudrer dâherbes de provence, verser le bouillon de volaille et cuire Ă four prĂ©chauffĂ© Ă 180° pendant une heure. ARTICLES SIMILAIRES
01/01/2015 Avec le froid qui sâinstalle on Ă juste envie de manger de bon plat rĂ©confortant, bien chaud et bien goĂ»teux. Personnellement des pommes de terre et de la crĂšme forment juste le combo parfait . Je fais donc trĂšs souvent des gratin dauphinois mais parfois, il mâarrive dâajouter dâautres lĂ©gumes dans mon plat comme aujourdâhui des courgettes . Je me suis dit que la recette de mon gratin-de-feignasse vous plairait peut-ĂȘtre. Vous pouvez rajouter des dĂšs dâescalope si vous le souhaiter IngrĂ©dients 4 prsnes 3 petites courgettes 5 grosses pommes de terre 2 briquette de crĂšme fraĂźche Du lait Sel, poivre Une gousse dâail Du gruyĂšre ou de la mozzarella rĂąpĂ©e PrĂ©paration Laver et peler les lĂ©gumes. Les dĂ©couper en fine lamelles. Ăcraser la gousse dâail puis frotter lâintĂ©rieur de votre plat avec. DĂ©poser les lĂ©gumes dans le plat . Verser la crĂšme fraĂźche dans un bol puis assaisonner. Verser le bol sur les lĂ©gumes puis rajouter un peu de lait pour lĂ©gĂšrement couvrir les lĂ©gumes. Enfournez Ă 200° jusquâĂ cuisson complĂšte environ 1h . NâhĂ©siter pas couvrir le plat avec du papier aluminium si le dessus dore un peu trop avant la cuisson des lĂ©gumes. Quand tout est bien cuit, sortir le plat puis recouvrir de fromage, remettre Ă gratiner environ 5 min. Laisser tiĂ©dir avant de servir.
Un peu de vert dans le gratin dauphinois ... ça change et c'est BON!!!! IngrĂ©dients pour 4 Ă 6 personnes 700g de pommes de terre 2 courgettes 1/4 de litre de lait 10 cl de crĂšme fraĂźche Ă©paisse 140g de comtĂ© rĂąpĂ© 40g de mozzarella rĂąpĂ©e 50 g de beurrenoix muscade en poudre, sel, poivre Ăplucher et laver les pommes de terre. Les couper en rondelles et les mettre dans un sac de congĂ©lation. Les cuire 4 minutes au micro-ondes. DĂ©poser la moitiĂ© dans un plat allant au four et beurrĂ© Laver et couper en rondelles les courgettes. Les mettre dans un sac de congĂ©lation et les cuire 4 minutes au micro-ondes. PrĂ©chauffer votre four Ă 180°. DĂ©poser les courgettes, sur les pommes de terre et finir par le reste de pommes de terre. Dans un saladier, mĂ©langer le lait et la crĂšme fraĂźche. Assaisonner, un peu de noix de muscade. Verser le mĂ©lange sur les lĂ©gumes. Parsemer de comtĂ©, de mozzarella et de beurre coupĂ© en tout petits morceaux. Mettre au four pendant 30 Ă 40 minutes. Servir aussitĂŽt.
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